تاثیر پروبیوتیک‌ها برحافظه آلزایمری‌ها

محققین در یک مطالعه جدید نشان داده‌اند که مصرف مداوم پروبیوتیک‌ها می‌تواند حافظه و توانایی تفکر را در افراد مبتلابه آلزایمر افزایش دهد. پروبیوتیک‌ها مواد غذایی هستند که در آنها تعداد زیادی از باکتری و مخمرهای مفید وجود دارد. اینها معمولا محصولات لبنی مانند شیر و ماست هستند که به طریقه خاصی تهیه می‌شوند تا محتوای باکتریایی آنها افزایش یابد.

مطالعه‌ای روی ۵۲ زن و مرد مبتلا به آلزایمر انجام شد که به آنها روزانه ۲۰۰ میلی‌لیتر شیر داده شد. نیمی از آنها شیر حاوی باکتری‌هایی مانند لاکتوباسیل و بیفیدوباکتریوم استفاده کردند. قبل و بعد از ۱۲ هفته قوای شعوری افراد ‌توسط معیارهای پزشکی خاصی بررسی شد. درنهایت مشخص شد که مصرف روزانه پروبیوتیک‌ها به مدت سه ماه می‌تواند توان کارکردی مغز را افزایش دهد. همچنین مشخص شد در گروهی که شیر حاوی پروبیوتیک‌ها را مصرف کرده بودند میزان تری‌گلیسیرید و کلسترول بد خون و مقاومت به انسولین هم کمتر از گروه دیگر بوده است.

نتایج این مطالعه در نشریه Frontiers i- Aging Neuroscience منتشرشده است.
مطالعات قبلی نشان داده که پروبیوتیک‌ها می‌توانند جمعیت باکتریایی روده را به‌طوری تغییر دهند تا موجب بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شود.

ممکن است شما دوست داشته باشید بیشتر از نویسنده