معماری
گوجه

ترکیب های غذایی مفید

اگرچه مصرف غذاهای مغذی مفید است اما ترکیب کردن برخی غذاها با هم، برای بدن مفیدتر و جذب مواد مغذی راحت تر خواهد بود؛ از جمله:

گوجه فرنگی + آواکادو
لیکوپن موجود در گوجه فرنگی در صورت ترکیب شدن با چربی های مفید مانند آواکادو  در روده بهتر جذب می شود.

نخود + چغندرقرمز
نخود غنی از ویتامین B6 است که به بدن در جذب مواد غذایی غنی از منیزیم مانند چغندر کمک می کند.

کلم بروکلی + گوجه فرنگی
ماده مقابله کننده در گوجه فرنگی و کلم بروکلی در صورتی که با هم مصرف شود بهتر عمل می کند.

لیموترش + کلم پیچ
ویتامین C موجود در لیموترش به جذب آهن موجود در گیاهان کمک موثری می کند.

لیموترش + چای سبز
ویتامین C موجود در لیموترش، میزان جذب کاتکینز (آنتی اکسیدان) در چای سبز را افزایش می دهد در نتیجه می توان از خاصیت چای سبز بیشتر بهره برد.

پاسخ دهید