معماری
میوه

نفش مصرف میوه و سبزی در پیشگیری و درمان بیماری ها

میوه ها و سبزی ها به علت داشتن ویتامین ها ، مواد معدنی ، آنتی اکسیدان ها فیبرها نقش مهمی در پیشگیری و درمان انواع سرطان ها ، بیماریهای قلبی – عروقی ، فشار خون ، سکته مغزی ، پوکی استخوان ، دیابت و چاقی دارند.
میوه ها و سبزی ها به علت داشتن آنتی اکسیدان ها و فیبرها از رسوب چربی در دیواره رگ ها و گرفتگی عروق جلوگیری می کنند.
فیبرها باعث افزایش حجم مدفوع و افزایش حرکات روده شده و از یبوست جلوگیری می کنند.
فیبرها باعث کاهش فشار خون درون روده می شوندو از بیماری هایی مثل هموروئید (بواسیر) پیشگیری می کنند.
فیبرها با کاهش سطح کلسترول خون از بیماری های عروق قلب و مغز جلوگیری می کنند.
فیبرها تخلیه ی محتویات معده به درون روده و جذب آنها را به تأخیر می اندازند و با این کار مانع افزایش ناگهانی قند خون می شوند و به همین علت در کنترل بیماری دیابت مفید هستند.
فیبرها با ایجاد حس سیری باعث کاهش مصرف غذا شده و به کاهش وزن کمک میکنند.
میوه ها و سبزی ها غنی از پتاسیم بوده و مصرف آن ها برای کنترل فشار خون و جلوگیری از ریتم های قلبی نامنظم موثر است.
میوه ها و سبزی ها به علت داشتن آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان خصوصا کولون و رکتوم و مقابله با آلودگی های هوادارند.

پاسخ دهید