خانه > بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذاهای دارای اسید لیپوئیک

بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذاهای دارای اسید لیپوئیک

اسید لیپوئیک (Thioctic acid،Lipoic acid)

اسید لیپوئیک یک ویتامین کاذب است که به علت نقش کوآنزیمی خود در این گروه قرار می‌گیرد. این ترکیب توسط بدن تولید شده و نیازی به وارد شدن از طریق رژیم غذایی به بدن نیست. در ساختار اسیدلیپوئیک، 2 گروه تیول (-SH) شرکت دارند که می‌توانند به دو شکل اکسید …

بیشتر بخوانید »