سپستان (خواص و فواید،مضرات این گیاهی دارویی)

خواص ترشی سپستان,خواص سپستان در طب سنتی,سه پستانه شدن زن,طرز تهیه ترشی سه پسون,طبع سپستان,طرز تهیه ترشی سپستان,کاشت درخت سپستان,مضرات سپستان
سپستان گياهی درختی، با برگ های بدون کرک است. اين گياه از خانواده گاوزبان می‌باشد و در سواحل خليج فارس، جزيره خارک، هند، چين و تايوان می‌رويد.
میوه آن (شفت) مثل گردو و بادام است و شفت آن به بزرگی یک گیلاس است و به رنگ زرد، این میوه‌ها مزه‌ای شیرین و طعمی موسیلاژی (لزج) دارند و حاوی یک تا دو دانه است.
میوه‌ها به شکل خوشه انگور هستند. میوه پس از خشک شدن خاکستری و سیاه رنگ می‌شود. در درون آن شیره‌ای لزج و بی‌مزه وجود دارد که کاربرد دارویی دارد.

میوه سه پستان پس از خشک شدن به بازار عرضه می‌شود. این میوه خشک در مجاورت آب مجددا رطوبت جذب می‌کند و به صورت حجیم و موسیلاژی (لزج مانند) در می‌آید.
همچنین از میوه کال و نارس آن برای تهیه ترشی استفاده می‌شود و از میوه رسیده آن به شکل دم کرده استفاده می‌شود. برای تهیه دم کرده سه پستان از 5 تا 30 عدد میوه بسته به نیاز دارویی، می‌توان استفاده کرد.

خواص سه پستان (طبیعت و خواص درمانی)

طبیعت سه پستان معتدل و مایل به تری است.

خواص دارویی این گیاه به طور خلاصه عبارتند از:
میوه، برگ و ریشه این گیاه به درمان سرماخوردگی، گلو درد و مشکلات سوء هاضمه کمک می‌کند.
جوشانده درخت سه پستان برای رفع سوء هاضمه و کاهش تب موثر است.
میوه سه پستان دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است.
از خواص سه پستان محافظت از کبد است.
میوه رسیده سه پستان دارای مقدار زیادی ویتامین است، به همین دلیل برای تقویت و رشد مو مفید می‌باشد.
سه پستان از قدیم با تخم مرو، به‌دانه و بارهنگ که آنها نیز دارای موسیلاژ هستند، به نام چهار تخمه معروف بود و به عنوان ضد سرفه و برای نرم کردن سینه مصرف سنتی داشته است.
از خواص سه پستان برطرف کردن گرفتگی صدا است.
سه پستان باعث کاهش فشار خون می‌شود.
از دم کرده سه پستان برای کاهش سرفه و برطرف کردن تشنگی استفاده می‌شود.
میوه این گیاه برای بیماران ریوی و طحال تجویز می‌شود.
پودر دانه این گیاه به صورت موضعی برای بیماری‌های قارچی مصرف می‌شود.
از برگ سه پستان برای بهبود زخم‌ها استفاده می‌شود.
جوشانده سه پستان برای قطع اسهال موثر است.
از عصاره پوست درخت سه پستان برای تسکین قولنج روده‌ها استفاده می‌شود.
یکی دیگراز خواص سه پستان درمان و تسکین دردهای قفسه سینه و درمان زخم گلو است.

عوارض جانبی سه پستان
مصرف زیاد سه پستان مضر معده است و کبد را ضعیف می‌کند، لذا سرد مزاج‌ها باید با برگ گل سرخ و سایرین با عناب بخورند.

سپستان میوه درختی است و دو نوع می باشد : یكی بزرگ به قدر آلو و دیگری كوچك تر و هر دو نوع در خوشه می باشد و در زمان رسیدن زردرنگ و وقتی خشك می شود ، سیاه رنگ می گردد.
بهترینش بالیده ، رسیده و تازه آن است. در نواحی حاره و در بنادر فارس به وفور می روید. طبیعت آن معتدل است و به تری می گراید.
فرو بردن آب آن در دهان و یا پخته آن جهت صاف كردن سینه و التهاب و زخم های گلو و حلق وخشونت صوت و سرفه و گرفتگی آواز نافع است .
همچنین برای رفع عطش و دفع كرم مفید می باشد . نكات قابل توجه :

پژوهش های جدید نشان می دهد كه میوه سه پستان دارای خاصیت آنتی اكسیدانی و حفاظت از كبد می باشد.

سه پستان چون موسیلاژ قابل توجهی دارد ، از قدیم با تخم مرو ، به دانه و بارهنگ كه آنها نیز دارای موسیلاژ می باشند ، به نام چهار تخمه به عنوان ضد سرفه و جهت نرم كردن سینه مصرف سنتی داشته است .

میوه تازه و رسیده سه پستان كروی و تقریبا” زردرنگ و حاوی موسیلاژ زیادی می باشد كه پس از خشك شدن چروكیده ، قهوه ای رنگ و تقریبا” مخروطی شكل شده و به همین صورت به بازار عرضه می شود.
این میوه خشك در مجاورت آب مجدداً رطوبت جذب كرده و به صورت حجیم و موسیلا‍ژی در می آید.

در پژوهش های جدید، خاصیت آنتی اكسیدانی قوی و حفاظت از كبد گیاه به اثبات رسیده است.

ممکن است شما دوست داشته باشید بیشتر از نویسنده