وقتی از خوراکی‌های پاییزه صحبت می‌کنیم، میوه‌های زردرنگ و نارنجی‌رنگی در ذهنمان مجسم می‌شوند که قرار است سیستم ایمنی ما را تقویت کنند و با ویروس‌های مهاجم پاییزی مبارزه کنند. شاید در اغلب میوه‌ها و سبزیجات پاییزی، بتوان ردپای ویتامین C را پیدا کرد، اما معجزه آن‌ها به تقویت سیستم ایمنی بدن محدود نمی‌شود.
شما با کمک خوراکی‌های پاییزی می‌توانید وزن هم کم کنید و از رژیم لاغری‌تان نتیجه بهتری بگیرید. البته لاغرکننده‌بودن این میوه‌ها و سبزیجات به‌معنی پایین‌بودن ارزش غذایی‌شان نیست. شما با مصرف آن‌ها می‌توانید ویتامین‌ها، موادمعدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها را هم به بدنتان برسانید، بیشتر احساس سیری کنید و در عین حال نیازهای غذایی بدنتان را هم تامین کنید.
سیب
حتما شنیده‌اید که خوردن یک سیب در روز، شما را از قرص‌ها و آمپول‌ها بی‌نیاز می‌کند، اما این بار دلیل دیگری برای توصیه‌کردن این میوه داریم. سیب، فیبر بالایی دارد و نه‌تنها به هضم بهتر موادغذایی کمک می‌کند، بلکه شما را سیر نگه داشته و احتمال ریزه‌خواری را پایین می‌آورد.
گلابی
باز هم می‌خواهیم یک میوه سرشار از فیبر را معرفی کنیم. گلابی که خطر ابتلا به دیابت را هم کاهش می‌دهد، یکی دیگر از دوستان دستگاه گوارش شماست و با خوردنش می‌توانید میلتان به مصرف هله‌هوله‌های پرکالری و پرضرر را کمتر کنید.
کدو حلوایی
مطمئن باشید که پوره یا سوپ کدو حلوایی، یک شام مناسب پاییزی است. این کدو هم بتاکاروتن فراوانی دارد و هم سرشار از فیبر است. برای اینکه طعم بهتری به پوره کدو بدهید و تاثیرش برای کم‌شدن وزنتان را هم بیشتر کنید، به آن دارچین اضافه کنید و برای شیرین‌کردنش هم به‌جای شکر، سراغ عسل طبیعی بروید.
لبو
لبوی پخته شده، یک میان‌وعده کامل است که با خوردنش، هم می‌توانید سرعت کاهش وزنتان را بیشتر کنید و هم به پایین‌آمدن فشارخونتان کمک کنید. شما حتی می‌توانید آب باقی مانده از پختن لبو را هم میل کنید و فواید این میوه را با عصاره‌ای که وارد آبش شده به بدنتان برسانید.
انار
سالاد گل‌کلم و انار، یکی از بهترین گزینه‌ها برای چیدن سفره پاییزی است. فیبر فراوانی که در گل‌کلم وجود دارد، وقتی با فولات و ویتامین C انار همراه می‌شود، نه‌تنها بخش زیادی از نیازهای بدنتان را تامین می‌کند، بلکه احساس سیری را هم ایجاد کرده و در کاهش تدریجی وزن به شما کمک می‌کند. یادتان نرود که انار سرشار از آنتی‌اکسیدان هم است و از پس مبارزه با رادیکال‌های آزاد برمی‌آید. گل‌کلم کم‌کالری هم علاوه بر فیبر، مقدار زیادی ویتامین A و B6 دارد و به بدنتان ویتامین C هم می‌رساند.
کلم بروکسل
برای کاهش وزن تنها سراغ گل‌کلم نروید و به همه اعضای این خانواده اعتماد کنید. کلم بروکسل هم میزان زیادی فیبر و ویتامین C دارد و علاوه بر همه این‌ها به بدنتان ویتامین K رسانده و مانع لخته‌شدن خون می‌شود. بروکسل یک ضدسرطان طبیعی است که سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کرده و استخوان‌هایتان را سالم نگه می‌دارد.
تخمه کدو
به‌دنبال یک هله‌هوله سالم برای عصرهای پاییز می‌گردید؟ تخمه کدو را به شما پیشنهاد می‌کنیم. آن را بدون نمک و با آب‌لیمو، طعم‌دار و برشته کنید و با خوردنش به بدنتان فیبر، فسفر، منگنز و آهن برسانید. می‌‌بینید؟ قرار نیست فوتبال‌های پاییزی را در حالی که یک بشقاب سبزیجات بخارپز شده می‌خورید تماشا کنید.
شلغم
نه‌تنها به‌خاطر مبارزه با عفونت‌های فصلی، بلکه برای حفظ تناسب‌اندامتان سراغ شلغم بروید. این ریشه مفید را به‌عنوان یک عصرانه میل کنید یا اینکه در سوپ و خوراک‌هایتان بریزید. شلغم یکی دیگر از سبزیجات سیرکننده است که میل شما را به هله‌هوله‌خوری پایین می‌آورد.